饮食法战胜糖尿病, 先从5个改变开始, 血糖下降几个点很简单

摘要: 击败糖尿病最有效的方法就是学习好的控糖方法,而不是一味地指望医生的建议。除了必须要做好的饮食与运动之外,生活

10-11 09:35 首页 贝塔系

击败糖尿病最有效的方法就是学习好的控糖方法,而不是一味地指望医生的建议。除了必须要做好的饮食与运动之外,生活中的许多细节都是糖人们要注意的。今天塔哥就给大家讲一讲糖人应当注意的几个小改变,真正做好了的话,对控制血糖和防治并发症都有明显效果。

★改变烹饪方法

烹调方法尽量选择蒸、煮、拌、卤等方法,而尽量少选择煎、炸、炒等方法,这样可以减少油脂的摄入。

蔬菜尽量采用粗加工的方式,切片比切丝好,炝炒比炖汤好。

炒菜的时候多放几种调料,少放一点油。

烹调的时候尽量不要勾芡,因为淀粉含量容易超标。

吃鱼尽量采用清蒸的方法,吃刺多的鱼比刺少的鱼好,因为这样可以延缓进餐的速度,有利于增加饱腹感。

吃带骨头的肉比炖肉好,这样可以饱口福,又可以控制好量。

吃肉丝比吃肉片和红烧肉好。

★改变用餐顺序

用餐顺序也对控制血糖有一定的影响。在吃饭之前,糖人应当先吃一些黄瓜、西红柿或者其它能够生吃的蔬菜,然后才开始吃蔬菜与主食。

如果有汤喝,那么一定要在吃饭之前喝。

★改变用餐方法

吃饭的时候提倡细嚼慢咽,这也是从古至今的一种基本养生方法。喝汤不要端起碗来喝,应当用勺子一口一口地喝。吃饭也应当一口一口地吃,切忌狼吞虎咽。

吃饭尽量坐在餐桌上面进行,不要到处走动吃饭吃菜。

碗里的饭尽量一次性盛好,这样才可以控制好量。

吃完饭要立即放下碗筷,离开餐桌,吃完饭不可以舍不得下桌子。尽量不吃剩菜剩饭。

最后,吃完饭还要养成勤刷牙的好习惯。

★改变用餐习惯

少吃多动、少量多餐、少稀多干、少细多粗、少盐多醋、少肉多鱼、少荤多素、少烟多茶、少油腻多清淡、少吃零食。

★改变用餐品种

多吃带叶、茎类蔬菜,少吃根、块茎的蔬菜。

不吃油炸食物或者油多的食物。

吃肉的时候尽量去皮,还尽量不能吃肥肉。

喝汤的时候尽量去掉上面的油。

吃淀粉类食物的时候,例如红薯、土豆和山药,要相应减少主食量。

血糖控制得好的糖人应当在两餐之间吃一定的低糖水果,但是要少喝果汁。

图片来源于网络




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